Tv guide for channel Food Channel HD

סיימון טוהיי יאפה לחם אוורירי בתוספת שום ועשבי תיבול וכופתאות חריפות ברוטב דאל. עם אנג'י יכין קינוח טורקי מסורתי המכונה פודינג נח. לאחר מכן, יכין המבורגרים מפטריות מלך היער מפורקות בתוספת סלט כרוב. ש.ח.

שיין מסביר היום את מסורות חג הפסחא, שהחלו עוד בימי שלטון מסדר האבירים במדינה, וחוקר את המטעמים המיוחדים לחג, כמו הפיגולי והלחם שנאפה בבית כלא. ש.ח.

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: קציצות דגים של מאמא דיאלי, עוף בטנזיה ואורז מטוגן. כ' עב' ש.ח.

נשוב לשדר ב-06:00.

מלכת השוקולד קירסטן טיבולס מכינה קאפקייקס מצופות בשוקולד, פרחי שוקולד לבן עם פסיפלורה, תפוחים מקורמלים ומצופים בשוקולד וקוקטייל טרופי. ש.ח.

ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת נפוליאון, ג'לי קפה וגלידת בננות וחמאת בוטנים. ש.ח.

הצטרפו למטבח האיטלקי של מסימיליאנו, והיום נכין את המנות המנצחות שכיף להכין עם הילדים: מוצרלה אין קרוצ'ה, עגבניות ממולאות בטונה, אנשובי עם מיונז ביתי ועוף סקלופיני ביין לבן. כ' עב'. ש.ח.

עונה חדשה לסדרה ''פשוט לבשל'' עם אבי ביטון בה הוא מכין מתכונים נגישים וקלים שכדאי לאמץ לכל יום השנה. והפעם: מנות שיככבו בכל שולחן: פרגיות במילוי עלי גפן, פסטת דייגים וכתף בקר בציר עגל וערמונים. כ' עב'. ש.ח.

השף טום קרידג' מכין לחבריו לעבודה פלטת צלעות בגריל, סלט פאטוש וגבינת חלומי ברוטב דבש וצ'ילי. ש.ח.

מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם הטריקים וקיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ומכינים ג'בטה ללא לישה, בריוש במילוי קרם חלווה וחצ'פורי בייגלה. כ' עב' ש.ח.

המרכיב הקלאסי הוא עוגיות אמרטי שמוסיפות טעם למנת קישואים ממולאים, מנת פסטה טעימה, וקינוח של ג'לאטו בונט שוקולד. ש.ח.

אירוח אצל משפחה יהודית מקומית סביב בריסקט מסורתי, היכרות עם תרבות הבשר והמוסיקה של העיר, וסיום במזקקת בורבון עם הקהילה. כ' עב'. ש.ח.

בתכניתה החדשה אור שפיץ מכניסה אותנו לעולמה הקסום והורוד של האפיה והקונדיטוריה. הפעם היא מכינה עוגיות שוקולד צ'יפס משודרגות, עוגת גן וסופלה שוקולד מושחת. כ' עב'. ש.ח.

סיימון טוהיי יאפה שבלול במילוי שלוש גבינות ודלעת ויכין פטריות בסגנון קראגה יפני עם מיונז ווסאבי. עם אלסנדרה יכין קנולי במילוי שוקולד וקואנטרו. לאחר מכן יכין תבשיל עשבי תיבול פרסי עם לימונים פרסיים. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מבשל מנות טעימות וקלות להכנה ממיטב ירקות ופירות העונה. בפרק זה: דגים ופירות ים על הגריל בליווי אספרגוס, רביולי תוצרת בית ממולא עלים ירוקים ופיצה עם פרחי ברוקולי. ש.ח.

שיין מסביר היום את מסורות חג הפסחא, שהחלו עוד בימי שלטון מסדר האבירים במדינה, וחוקר את המטעמים המיוחדים לחג, כמו הפיגולי והלחם שנאפה בבית כלא. ש.ח.

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: קציצות דגים של מאמא דיאלי, עוף בטנזיה ואורז מטוגן. כ' עב' ש.ח.

דונל מכין מנות פסטה משביעות ועשירות כמו אמטריצ'אנה ברוטב עגבניות וטוויסט לשדרוג, מנת פסטה שמסתירה בתוכה ירקות, ולסיום: פסטה עם נקניקיות מעוכות - מתכון מנצח בכל בית. ש.ח.

מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם קיצורי הדרך במטבח, מכינים יחד מתכונים שמחממים את הלב בחורף: עוגת גזר, פטריות ממולאות ועוגה בחושה עם פירות יבשים.כ' עב'. ש.ח.

סיימון טוהיי יאפה שבלול במילוי שלוש גבינות ודלעת ויכין פטריות בסגנון קראגה יפני עם מיונז ווסאבי. עם אלסנדרה יכין קנולי במילוי שוקולד וקואנטרו. לאחר מכן יכין תבשיל עשבי תיבול פרסי עם לימונים פרסיים. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מכין מתכונים בריאים ומזינים שיספקו לנו על מה שהגוף צריך. והפעם: מאפי פילו עם ביצה ושעועית, כדורי עוף ואורז חום בציר וקינוח שוקולדי מטופו ותמרים. ש.ח.

שיין מסביר היום את מסורות חג הפסחא, שהחלו עוד בימי שלטון מסדר האבירים במדינה, וחוקר את המטעמים המיוחדים לחג, כמו הפיגולי והלחם שנאפה בבית כלא. ש.ח.

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: קציצות דגים של מאמא דיאלי, עוף בטנזיה ואורז מטוגן. כ' עב' ש.ח.

תמרה אהרוני יוצאת למסע ברחבי הארץ בעקבות המתכונים והסיפורים של הסבתות. הפעם: סבתא איבט ברודו מכינה את הפול מדמס המצרי, ויפה מוסיוף מקסימוב מכינה אושפלאו בוכרי בדיוק כמו שצריך. כ' עב'. ש.ח.

קרן אגם, גורו האפיה הביתית, חוזרת בעונה חדשה עם מתכונים ידידותיים שתמיד עובדים! הפעם, תכנית שמוקדשת למתכונים שהם קלאס באפס מאמץ: עוגת שוקולד צ'יפס, טארט תפו''א ובצק עלים, וג'בטות לצד שקשוקה ירוקה. ש.ח.

מארק מכין מוקפץ בשר טחון בסגנון מונגולי ואורז מאודה, אמפנדות ארגנטינאיות עם צ'ימי'צורי מרענן ולסיום טארט פיסלדייר מקורמל ועשיר בטעמים. ש.ח.

ג'יימי נותן לנו מתכונים שאפשר להכין במהירות עם מרכיבים קיימים בארון ובמקרר, כמו פסטה ברוטב זיתים שחורים, תבשיל פלפלים איטלקי עם ביצים, ספין על עוף צלוי ותפוחים אפויים. ש.ח.

מארק ישתמש בשלושה נתחים שונים כדי להכין שלוש מנות שונות: אוסובוקו בצלייה איטית וריזוטו זעפרן, סטייק פילה ברוטב פלפל, ובולונז עשיר וסמיך. ש.ח.

דונל מכין מנות פסטה משביעות ועשירות כמו אמטריצ'אנה ברוטב עגבניות וטוויסט לשדרוג, מנת פסטה שמסתירה בתוכה ירקות, ולסיום: פסטה עם נקניקיות מעוכות - מתכון מנצח בכל בית. ש.ח.

שיין מסביר היום את מסורות חג הפסחא, שהחלו עוד בימי שלטון מסדר האבירים במדינה, וחוקר את המטעמים המיוחדים לחג, כמו הפיגולי והלחם שנאפה בבית כלא. ש.ח.

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: קציצות דגים של מאמא דיאלי, עוף בטנזיה ואורז מטוגן. כ' עב' ש.ח.

המרכיב הקלאסי הוא גבינת פרמג'אנו רג'אנו בשלושה מתכונים שונים: לחמניה במלית מורטדלה, מרק תרד, ופנקוטה עם אגס מבושל בפרוסקו לקינוח. ש.ח.

סיימון טוהיי מטגן אגרולים מדפי אורז עם רוטב טריאקי ומקפיץ מנת יאקיסובה. ביחד עם קלואי ויטלנד הוא מכין לחם מטוגן בטעם מאצ'ה ופיסטוק. לבסוף מכין סלט פפאיה ירוקה תאילנדי וגבינת ריקוטה עם המפ. כ' עב'. ש.ח.

השף ג'יימי אוליבר מבשל את מיטב המתכונים על הגריל, והפעם: שוק כבש בציפוי עשבי תיבול, באטר צ'יקן, טאקו דג ופנקייק עם ירקות צלויים. כ' עב'. ש.ח.

ג'קי אזולאי חוזרת לעונה שנייה עם מתכונים ביתיים. הפעם: מתכונים מבית אמא - עוגת הקרמשניט של אמא של ג'קי ותפוח אדמה ממולא בשר, וגם: חגית אלקבץ, מנהלת קבוצת ''משדרים מתכון''. כ' עב'/שס''י ש.ח.

שחר תמיר, הזוכה ב''משחקי השף'', בתכנית בישול חדשה שעושה כבוד לכל ביס. הפעם הוא מתמקד בסופר פוד - אצות, צמחים וחומרי גלם מזינים שאפשר לשלב במתכוני גורמה, ומארח את סבינה ולדמן שהשתתפה גם היא ב''משחקי השף''. ש.ח.

אורי יוצא בעקבות האוכל של המהגרים היהודים ממזרח אירופה, דרך מוסדות קולינריים אייקוניים כמו מעדניית כץ, יונה שימל קניש וראס אנד דוטרס. הפרק בוחן כיצד מאכלים יהודיים הפכו לחלק מהתרבות האמריקאית. כ' עב'. ש.ח.

קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה עוגת קרמבו בשני צבעים, טארט פטריות ובצל ולחמניות מתוקות. כ' עב'. ש.ח.

אווה פאו מבשלת מבחר מנות מכל מטבחי אסיה, והפעם: ספגטי ברוטב שום, המבורגרים קוריאניים, מרק טום יאם ועוף רך עם ביצים ואורז.

השף צ'רלי פדידה והשחקן דביר בנדק בתכנית המתמקדת בעולם הבשר. הם מבקרים ביקב, לומדים על תהליך ההכנה שלו ואופן התאמת היין לסוג הבקר. בתפריט: סינייה עם טחינה מוקרמת, המבורגר שחיתות וקציצות של דביר. כ' עב' ש.ח.

מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם קיצורי הדרך במטבח, מכינים יחד מתכונים שמחממים את הלב בחורף: עוגת גזר, פטריות ממולאות ועוגה בחושה עם פירות יבשים.כ' עב'. ש.ח.

מארק משתמש בנתח של סלמון כדי להכין שלוש מנות שונות'' סלמון מאודה בסגנון או-פפיוט, סלמון צלוי עם שרימפס וגרגרי חומוס ברוטב פיל-פיל, וסלמון מצופה בפירורי לחם מחמצת. ש.ח.

נישה מכינה לנו שני משקאות מעוררי זיכרונות, צ'אי הודי אמיתי ושוקו חם מתובל, בנוסף למגוון מתכונים כמו קארי כדורי בשר, צ'יפס כורכום וצלעות בטנדורי. ש.ח.