Tv guide for channel The Food Channel

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: לקט הכולל לביבות תירס ועירית, מרק חרירה של סבתא וצ'יפס ''תפחיי'' של השמחות. כ עב ש.ח.

הצטרפו למטבח האיטלקי של מסימיליאנו, והיום נכין את המנות המנצחות לחג: ארוגולה גואקמולי ומקלות בצק פילי, קוואטלי בפסטו אלה ג'נובזה ורצועות שייטל מטוגנות עם תפוחי אדמה. כ' עב'. ש.ח.

בפרק האחרון לעונה, שני מתמודדי הגמר ינהלו מטבח משלהם, ובעזרת של שאר מתמודדי העונה, יגישו מנות מהתפריטים שלהם בארוחה. לבסוף, ייבחר השף הראשי של מסעדת ''מטבחי הגיהנום'' החדשה במלון ''סיזרס אטלנטיק סיטי''. ש.ח.

פול מגיע לביקור בירושלים ומגלה את האפייה הרב-תרבותית של העיר. הוא מסתובב עם גיל חובב בשוק מחנה יהודה, חוקר את העיר העתיקה, לומד אפייה כשרה במאה שערים וטועם אינג'רה אתיופית, כנאפה ערבית וקובנה תימנית. ש.ח.

פול מבקר בקייפטאון, דרום אפריקה. מסייר בשכונות המגוונות והתוססות וטועם מאפים מסורתיים. הוא פוגש יזם שמכשיר אופים משכונות מצוקה בעזרת תנור חדש-ישן ומכין מאפה ממולא בבשר אנטילופה. כ' עב'. ש.ח.

ישראל אהרוני וגידי גוב מגיעים להרים השמימיים במחוז שינג'יאנג שבמרכז אסיה. באזור חיים נוודים מונגולים וקזחים לצד האויגורים יושבי הקבע, רועי צאן מול חקלאים, חיטה וכבש. ש.ח.

נוף עתאמנה פותחת צוהר למטבח ערבי אותנטי ולטעמים שלא ישאירו אתכם אדישים. והיום ארוחה שכולה בורגול: מטפאייה, קובה סינייה במילוי בשר, כנאפה עזאתית. כ' עב'. ש.ח.

ליסה וג'ון מזמינים אתכם למטבח שלהם למתכונים וטיפים שיקלו על הסופ''ש, המיועדים לטבחים נלהבים וגם למתחילים. בפרק זה הם מכינים את מתכוני החופשה האהובים עליהם, ועל אף שיאכלו בבית, הם ייתנו תחושה של חו''ל. ש.ח.

עשרת האופים שנותרו יתחרו בשבוע הלחם ויתבקשו להכין כיכר לחם מתוק במנה המייצגת, מאפה פוגאס צרפתי באתגר הטכני, ובאתגר הסופי - מנת לחם גדולה וחגיגית לאירוע. ש.ח.

בפרק זה על השפים להכין מנה שתהיה מרהיבה ביופיה, בנוסף לכך שתהיה טעימה. בארוחת הערב, השפים מנהלים את המטבח בתורות, וכך נבחנים כושר המנהיגות ותשומת הלב שלהם. לאחר ההדחה, מתקבלת שלישיית הגמר. ש.ח.

קרן אגם, גורו האפיה הביתית, חוזרת בעונה חדשה עם מתכונים ידידותיים שתמיד עובדים! הפעם, תכנית שמוקדשת למתכונים מהעולם: כנאפה עם גלידת גבינת עזים, קראנצ'יז שיבולת שועל דרום אפריקאיים ולחם דורום איטלקי. ש.ח.

אהרוני חוזר ליפן ולוקח על עצמו משימה בלתי אפשרית - לגרום לגידי לאהוב טופו. במסע שמתחיל מול שיח הסויה ונגמר במנזר זן עתיק, הם נחשפים לכל מה שיש לצמח להציע. כ' עב'. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מלמד כיצד להכין את המנות הכי טעימות ומהירות, מחמישה מרכיבים בלבד. בפרק: ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין טלה צרוב במחבת, פסטה פרפלה עם אגס וגורגונזולה, עוף הויסין עם עור פריך, וקארי תרד. ש.ח.

הצטרפו למטבח של ונסה אביטן, זוכת מאסטר שף שלא מפסיקה להפתיע. והיום המנות המנצחות מהילדות: מילפיי פילו של רטטוי צלוי, פאי עוף לימון של סבתא שלי וגלידת מי זהר. כ' עב'. ש.ח.

בפרק זה על השפים להכין מנה שתהיה מרהיבה ביופיה, בנוסף לכך שתהיה טעימה. בארוחת הערב, השפים מנהלים את המטבח בתורות, וכך נבחנים כושר המנהיגות ותשומת הלב שלהם. לאחר ההדחה, מתקבלת שלישיית הגמר. ש.ח.

ליסה וג'ון מזמינים אתכם למטבח שלהם למתכונים וטיפים שיקלו על הסופ''ש, המיועדים לטבחים נלהבים וגם למתחילים. בפרק זה הם מכינים את מתכוני החופשה האהובים עליהם, ועל אף שיאכלו בבית, הם ייתנו תחושה של חו''ל. ש.ח.

השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: תבשיל ארטישוק ואספרגוס, ה''קרוק מסייה'' האולטימיטיבי ודג צלוי על הגריל. ש.ח.

11 האופים שנותרו יתחרו בשבוע העוגיות ויתבקשו להכין עוגיות בקישוטי בפונדנט במנה המייצגת, באתגר הטכני יכינו גלגלי שוקולד מתפוצצים, ועבור מנת האתגר הסופי יתבקשו להכין משחק מעוגיות עם חלקים שניתן להזיז. ש.ח.

נוף עתאמנה פותחת צוהר למטבח ערבי אותנטי ולטעמים שלא ישאירו אתכם אדישים. והיום ארוחה שכולה פיסטוק: סלט חצילים ופיסטוק, קבאב פיסטוק ברוטב עגבניות חלאבי, בקלאווה פיסטוק. כ' עב'. ש.ח.

בפרק זה על השפים להכין מנה שתהיה מרהיבה ביופיה, בנוסף לכך שתהיה טעימה. בארוחת הערב, השפים מנהלים את המטבח בתורות, וכך נבחנים כושר המנהיגות ותשומת הלב שלהם. לאחר ההדחה, מתקבלת שלישיית הגמר. ש.ח.

ליסה וג'ון מזמינים אתכם למטבח שלהם למתכונים וטיפים שיקלו על הסופ''ש, המיועדים לטבחים נלהבים וגם למתחילים. בפרק זה הם מכינים את מתכוני החופשה האהובים עליהם, ועל אף שיאכלו בבית, הם ייתנו תחושה של חו''ל. ש.ח.

בעונה ה-13 של ''מאסטר שף'' השופטים מנסים להחליט מאיזה אזור בארצות הברית מגיעים הטבחים הטובים ביותר. בפרק זה המתמודדים יתחלקו לזוגות ויצטרכו להכין ארוחת גורמה של שלוש מנות. ש.ח.

ג'יימי אוליבר מלמד כיצד להכין את המנות הכי טעימות ומהירות, מחמישה מרכיבים בלבד. בפרק: ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין טלה צרוב במחבת, פסטה פרפלה עם אגס וגורגונזולה, עוף הויסין עם עור פריך, וקארי תרד. ש.ח.

קרן אגם, גורו האפיה הביתית, חוזרת בעונה חדשה עם מתכונים ידידותיים שתמיד עובדים! הפעם, תכנית שמוקדשת למתכונים מהעולם: כנאפה עם גלידת גבינת עזים, קראנצ'יז שיבולת שועל דרום אפריקאיים ולחם דורום איטלקי. ש.ח.

אחרי יום לימודים ארוך בבית הספר אין כמו ארוחת צהריים מפנקת. כהורים אנחנו שמחים שתהיה קלה להכנה, במינימום זמן ושתקלע לטעמם של כל הסועדים. היום נכין: מרק ירקות עם עוף מפורק, כדורי בשר ברוטב אפונה ועוד. ש.ח.

עליית המחירים בעולם מביאה את ג'יימי אוליבר לחשוב על מתכונים טעימים בתקציב ידידותי. הוא מכין מנת בולונז עם טוויסט מפתיע, קארי ירקות עשיר וקציץ בשר מעורר תיאבון, והכל בצורה שתאפשר לחסוך באנרגיה ובכסף. ש.ח.

שף ג'יימי אוליבר משתף את המתכונים הצמחוניים האהובים עליו, ושואב השראה ממטבחים ברחבי העולם. ג'יימי מבקר בשוק הפירות והירקות הגדול ביותר בהודו, ולומד להכין שווארמה טבעונית בתל אביב. ש.ח.

שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: מעורב ירושלמי צמחוני עם טופו, מרק חרירה של סבתא וצ'יפס תפחיי של השמחות. כ' עב' ש.ח.